Host, el Salón Internacional de la Hostelería y la Restauración Profesional, recoge las ultimas novedades en herramientas, servicios, productos y tecnologías innovadoras y las distribuye en las siguientes áreas temáticas: Restauración Profesional, Bar, Café, Máquinas de Café, Heladería, Repostería, Pan, Pizza, Pasta e Industria Hotelera. Una cita imprescindible para todos los operadores del sector, porque “servir es un arte”.
Tuvo lugar del 18 al 22 de octubre y ABI Bakery tuvo la oportunidad de asistir acompañando a FIMAK, cuya presencia con su gran y vistoso stand, generó gran expectación y un ambiente muy dinámico y profesional.
Pudimos comprobar en primera persona cómo los hornos rotativos, de pisos, los específicos para pizzas y de convección para hostelería eran capaces producir espectaculares productos elaborados por grandes panaderos y chefs. En el vídeo se puede percibir la actividad del estand durante los cuatro días y el resultado de las creaciones.